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今回は、2014年に「世界一おいしいインスタントラーメン」に選ばれた「ペナン ホワイトカレーヌードル」が、かなり!おいしくてお土産にもぴったりなので紹介します!

旅行に行くと、必ず現地のインスタント麺をお土産に大量に買ってくるほど、インスタントラーメン好きの私が、徹底レビューとそのまま食べるだけじゃ、このラーメンの本当のおいしさはわからない!

おすすめのトッピングも合わせてご紹介!

世界一おいしいインスタント麺ランキングとは?

アメリカ在住のインスタントラーメンマニアのハンスさん(男性)が、毎年ラーメンレイターというブログでランキングを発表しているのがラーメンランキング。

2011年から、ランキングを発表し始めたようです。

ハンスさんは、とにかくインスタントラーメンが大好きで、今までに750種類以上のインスタント麺を食べてきたそう。

【ハンスさん】

2014年にマレーシアのラーメンが1位に!

今まで、日本のラーメンでは、
一平ちゃんやサッポロ一番の焼きそば」がランクインしていますが、未だ1位に輝いたことはありません。

いつか、日本のラーメンが1位に選ばれる日を見てみたいですね!

ハンスさんの記事
2014年のランキング記事→コチラ
2018年の最新ランキング記事→コチラ
2018年には、ペナンホワイトカレーヌードルが再び、3位にランキングされています!もう殿堂入りですね(^ ^)

マレーシアのラーメンの発売元は、
ペナン州にあるスカイ・リソーズ・グループでMyKualiのロゴが入っているものが正規品。

というのも、ランキングで1位を取ってから大人気となり売り切れが続出!商機を感じたのか、他社から類似品が多く発売されたそう。

【これが、世界一に選ばれたラーメンのパッケージ】

間違えないように、注意してくださいね!

ちなみに、2016年のランキングでは、マレーシアのインスタントラーメンが4種類も選ばれるなど、高い評価を受けています。

【この動画は、日本のTV番組で紹介された時のものです。】

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早速、作ってみました!

今回は、ミッションを決めてみました!
【世界一のラーメンを世界一おいしく食べること】

結論!
袋の写真と同じように作ってみること!

具材を決めて入れれば、おいしくなるだろうと。

単純なことなんですけど、みなさんインスタント麺食べるとき、具材も準備しますか?私は、正直やりません。

なので、今回は具材もしっかりと用意して作ってみました!

選ばれし、具材はコレ!

具材たち
・もやし ・えび(3匹)
・ライム(お好み) ・ゆで卵(1個)
・揚げ湯葉(油揚げでも可)
ほぐしたささみを入れるのもおすすめ!

主に、ラクサで使われるのと同じような具材をセレクトしてみました。

麺は、スープは??

では、内容物をご紹介。

スープの袋は3種類

  1. スープの素
  2. ココナッツミルクの粉末
  3. カレーチリペースト
 スープとペーストは、麺と一緒に3分間しっかりと煮込みます!

実際に、作ってみよう!

今回は、こんな感じでしっかり具材も用意して準備万端!沸騰したお湯、380mlに麺を入れて3分間茹でます!

この時、スープも一緒に入れてしっかり煮込むのが本来の作り方ですが、カレーチリペーストは結構辛いので、まずお好みの量を溶かして、あとは食べながら調節して入れるのもおすすめ。

出来上がり!

実際にトッピングして出来上がり!


カレーチリペーストは少し溶かして別添えにしましたが、残りもしっかりと溶けてくれたので特に問題はなかったです。

ペーストをしっかりと溶かすと、
みるみるスープは真っ赤に。スパイシーな香りが広がります。

まず、麺がおいしい。
太麺で、しっかりとスープが絡む。ここに来ていろんなインスタントラーメンを食べましたが、麺が全然違う

インスタントの麺とは思えない、しっかりとしたコシと噛みごたえで満足感高め。

トッピングなしの麺とスープだけでも十分おいしいかも。このラーメンを最大限に楽しむなら、お好みのトッピングでさらに満足感が上がるのは間違いなし!

イカや貝などの海鮮を入れたら、さらにリッチになって贅沢になりそうです。

スープは、結構辛め

ココナッツミルクが入っているので、まろやかさもある。唐辛子の痛くなるような辛さとは違う、コクと辛さが絶妙のバランスでまさにコクうま

クオリティ高い!満足度は、かなり高かったですよ〜!


ちなみに、カレーチリペーストを全く入れずに作るとこんな感じ。そのままだと、クリーミーな味ですがかなり!物足りない感じになりますね・・。

でも、「辛いの苦手!」という方は、
ちょっとずつ溶かして味の調節をしながら食べてくださいね!
ジワジワくる辛さです。

価格は?

日本では、アマゾンで購入することができます。yahoo!オークションやメルカリでも時々、出品されていますが値段が高いですね。

マレーシアでは、1パック4袋入りでRM10(約280円)ほどで手に入ります。バラマキ土産にもぴったり!

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まとめ

マレーシアのお土産に悩んだら、ペナン ホワイトカレーヌードルを!日本では食べられない本格的な味を、ぜひ堪能してみてくださいね!

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